Diese Blätter Teig Kekse werden mit Johannisbeer Gelee gefüllt.Back Ofen auf 200° C vorheizen. Ein Back Blech mit Back Papier auslegen. Blätter Teig aufrollen. 20 runde Kekse ausstechen. Aus der Mitte ein kleines Loch ausstechen. Das ausgestochene Teig Stück ganz leicht ausrollen. Es sollte nur minimal größer werden, als das Loch in der Mitte der Kekse. Die ausgerollten Stücke Blätter Teig auf das Back Blech legen. Die großen Blätter Teig Kekse darauf setzen. Leicht andrücken. Rand der Blätter Teig Kekse dünn mit Honig bestreichen. Johannisbeer Gelee in die Mitte füllen. 12 Minuten auf der mittleren Schiene backen.