Rezepte mit K . Brot Rezepte . Brötchen
Käse Weizen Bier Brötchen
Zutaten:
5 Portionen 235 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 10 g / KH: 32 g p. P.
** - 10 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
250 g
1/2 Pkt
70 g
1 TL
1/4 L
1 EL
1/2 Pkt
70 g
1 TL
1/4 L
1 EL
5 Portionen 235 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 10 g / KH: 32 g p. P.
** - 10 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Diese Käse Weizen Bier Brötchen lassen sich schnell zubereiten, da keine Zeit zum Gehen benötigt wird. Mehl, Back Pulver, fein geriebenem Käse, Kräuter der Provence, Kümmel und 1 TL Salz verrühren. Knapp 1/4 L Hefe Weizen Bier unterkneten. Teig zu einer Rolle formen. In 5 Stücke schneiden. Zu Brötchen formen. Über Kreuz einschneiden. Mit Milch einpinseln. Käse Weizen Bier Brötchen auf ein mit Back Papier ausgelegtes Blech setzen. Auf die mittlere Schiene in den kalten Back Ofen schieben. Bei 180° C 35 Minuten backen. Käse Weizen Bier Brötchen auf einem Gitter abkühlen lassen.
