Zitronen Plätzchen
Rezepte mit Z . Kekse . Plätzchen

Zitronen Plätzchen

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Zutaten:
250 g
1 TL
75 g
1
1 Pkt
125 g

60 g
4 TL
20 g

30 Portionen 83 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 1 g / KH: 11 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Für die Zitronen Plätzchen Mehl, einen gestrichenen Teelöffel Back Pulver und Zucker mischen. Ei und Vanille Zucker zufügen. Margarine und einige Tropfen Zitronen Aroma unterkneten. Teig zum Schluss per Hand geschmeidig kneten. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 1 cm dick ausrollen. Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Back Papier belegtes Back Blech legen. Plätzchen 15 bis 18 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Zitronen Plätzchen mit dem Papier vom Blech ziehen und abkühlen lassen. Für den Guss Puder Zucker mit Zitronen Saft verrühren. Zitronen Plätzchen damit einstreichen. Mit Schoko Streusel bestreuen.



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