Rote Erdbeer Rhabarber Bowle

Rezept
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Zutaten:

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250 g
2 EL
250 g
2 EL
1,5 L

Frischer Rhabarber
Zucker
Erdbeeren
Rhabarber Sirup
Erdbeer Sekt

6 Portionen 270 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 1 g / KH: 25 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

siehe auch:

Rote Erdbeer Rhabarber Bowle schmeckt durch die Säure vom Rhabarber sehr erfrischend. Damit die Rote Erdbeer Bowle nicht eintrübt, wird der Rhabarber nach Möglichkeit ungeschält in Stücke geschnitten, mit Zucker gemischt und unter Rühren erhitzt, bis der Zucker flüssig wird. Einen Deckel auflegen. Rhabarber 2 Minuten dünsten. In ein Bowle Gefäß umfüllen. Erdbeeren putzen, würfeln, mit Sirup mischen und in die Bowle geben. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Rote Erdbeer Rhabarber Bowle mit gut gekühltem Erdbeer Sekt auffüllen.