Minuten Steaks

Zutaten: 400 g 1 TL Minuten Steaks Mais Keim Öl Pfeffer aus der Mühle Salz Paprika Pulver 2 Portionen 330 kcal 12 g Fett 44 g Eiweiss g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 5 Minuten Gesamt Dauer: 5 Minuten

Minuten Steaks brauchen nur ganz kurz gebraten zu werden, damit sie saftig bleiben. Pro Person werden zwei Minuten Steaks von je 100 g Gewicht verwendet. Damit sich das Fleisch beim Braten nicht nach oben biegt, den Fettrand im Abstand von 1 cm leicht einschneiden. Eine Grill Pfanne mit Öl einpinseln und erhitzen. Minuten Steaks auf hoher Temperatur anbraten. Nach 1 Minute wenden. Auf mittlere Temperatur schalten. Auf der zweiten Seite 1 Minute braten. Minuten Steaks mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen.