Knoblauch Butter

Zutaten: 90 g 2 Butter Knoblauch Zehen Salz 3 Portionen 231 kcal 24 g Fett g Eiweiss 1 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 10 Minuten Gesamt Dauer: 10 Minuten

Knoblauch Butter lässt sich auch in größeren Mengen sehr gut vorbereiten und zugedeckt im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahren. Je länger die Knoblauch Butter zieht, desto stärker entfaltet sich das Aroma. Weiche Butter in eine Schüssel füllen. Knoblauch pellen. Durch eine Knoblauch Presse drücken. Mit einer Gabel untermischen. Mit Salz würzen. Als Aufstrich für Baguette kann man Knoblauch Butter sofort servieren. Als Beilage zu gegrilltem Steak wird die Butter zu einer Rolle geformt, gekühlt und in Scheiben geschnitten.