100 g Trauben Zucker - Nährwerte: 364 kcal / 1523 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 100 g
über Trauben Zucker
alle Zutaten Zucker
Trauben Zucker oder Dextrose ist wie Frucht Zucker ein Einfach Zucker, der in Honig und Früchten vorkommt. Ursprünglich wurde Trauben Zucker aus Wein Trauben gewonnen. Da die Mengen des in Früchten enthaltenen Trauben Zuckers allerdings sehr gering ist, wird Trauben Zucker auch industriell aus Stärke gewonnen. Trauben Zucker ist besonders schnell löslich und eignet sich gut zum Süßen von Milch Shakes.
