Eisbein in Aspik nach Landfrauen Art sollte 2 Tage vor dem Servieren zubereitet werden. Wasser mit Zwiebel, Lorbeer Blatt, Wacholderbeeren, Pfeffer Körnern und Nelken aufkochen. Salz und Eisbein zufügen. Temperatur reduzieren, Deckel auflegen und 2 Stunden garen. Gemüse putzen, zerkleinern und 1 ...

Landfrauen Rezepte sind typische und meist alte erprobte Rezepte wie Plätzchen und Kekse, die innerhalb der Familie und im Freundes Kreis weitergereicht werden. Dabei werden regionale Produkte bevorzugt. Frisches Gemüse für Eintöpfe oder Obst für ...

Schweinefleisch Da Schweinefleisch relativ günstig ist, eignen sich die Rezepte auch gut für größere Feiern. Mit Schweinefleisch kann man leckere Eintöpfe und Pfannengerichte zubereiten. Schweinefleisch eignete sich sehr gut zum Marinieren und Grillen oder für Kurzgebratenes. Auch Schaschlik oder ...