Gefüllte Surimi Eier schmecken leicht pikant. Eier hart kochen. Zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Pellen und längs halbieren. Für gefüllte Surimi Eier zunächst Eigelb, Frisch Käse, Senf, Tomaten Mark und 4 Surimi Sticks pürieren. Mit Pfeffer, Salz und einigen Tropfen Tabasco würzen. ...

Gefüllte Eier Gefüllte wie z.B. Russische Eier zählen zu den Klassikern, die auf jedem kalten Buffet gut ankommen. Sie sind einfach in der Zubereitung, günstig, schmecken gut und sehen dekorativ aus. Gefüllte Eier können auch als Fingerfood mit feineren Zutaten wie Lachs, Kaviar oder Krabben ...

kaltes Buffet Ein kaltes Buffet lässt sich schon 1-2 Tage vor der Feier vorbereiten. Damit jeder Gast etwas für seinen Geschmack findet, kann man für ein kaltes Buffet kalten Braten oder Bratenaufschnitt, Hackbraten, geräucherten Fisch oder Heringssalat, Käseplatten mit Weintrauben oder Käseigel, ...