Kürbis Chutney schmeckt fruchtig scharf und passt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch und Geflügel. Die Mengen nach dem Schälen und Putzen abwiegen. Hokkaido Kürbis halbieren. Kerne und Fasern mit einem Löffel auskratzen. Kürbis ungeschält in kleine Würfel schneiden. Schalotten Zwiebeln pellen. In ...

Beilagen zu Gerichten können mehr als nur Kartoffeln oder Nudeln sein. Gemüse lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten und bietet sich als Beilage zu Fleisch- oder Fisch Gerichten an. Neben Gemüse passen auch diverse gemischte zu vielen Gerichten. Dabei sollte man darauf achten, dass ...

Gemüse Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...