Longdrink Kullerpfirsich

Zutaten:

---

1 Portionen - 367 Kcal pro Portion
* - 5 min Zub. - 5 min Ges.

siehe auch:
Pfirsichbowle
Longdrink Kir Royal
Cocktail Blue Moon

Einen reifen Pfirsich abspülen und trockentupfen. Mit einer Gabel ringsum mehrmals einstechen und in ein ausreichend großes Glas geben. Mit eiskaltem Sekt auffüllen. Es ist wichtig, daß der Sekt wirklich eiskalt ist, sonst dreht sich der Pfirsich nicht. Der Pfirisch sollte sich im Glas frei bewegen können. Sofort servieren. Der Pfirsich fängt alleine an, sich zu drehen. Er kullert nur so lange, bis die Kohlensäuere aus dem Sekt entweicht. Am besten mit Löffel und Gabel servieren, oder extra kleine Desserteller dazu stellen.