Blaubeer Apfel Marmelade

Zutaten: 200 g 400 g 0,1 L 350 g 1 TL Blaubeeren Äpfel Apfel Saft Gelier Zucker 2:1 Zitronen Saft 2 Portionen 896 kcal 2 g Fett 2 g Eiweiss 222 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: einfach, geht schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Für Blaubeer Apfel Marmelade zunächst Blaubeeren in einen Topf füllen. Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und abwiegen. Apfel, Apfel Saft und Gelier Zucker untermischen. Unter Rühren zum Kochen bringen. Ab dem Zeitpunkt, wenn die Marmelade sprudelnd kocht, weitere 4 Minuten kochen. Blaubeer Apfel Marmelade mit Zitronen Saft würzen. Blaubeer Apfel Marmelade pürieren und noch heiß in ausgekochte Marmeladen Gläser füllen. Wenn man pro Portion 20 g Blaubeer Apfel Marmelade isst, sind das etwa 25 kcal.