Herings Salat in Dill Sauce

Zutaten: 250 g 1 1 2 150 g 2 EL 1 TL 1 EL Bismarck Hering Zwiebeln Apfel Gewürz Gurken Saure Sahne Sahne Senf Pfeffer aus der Mühle Dill 3 Portionen 292 kcal 22 g Fett 16 g Eiweiss 10 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: einfach, geht schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 30 Minuten

Für Herings Salat in Dill Sauce zunächst Bismarck Hering mit Küchenpapier trockentupfen und in Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln. Apfel schälen. In Würfel schneiden. Gewürz Gurken fein würfeln. Für den Herings Salat alle Zutaten mischen. Für die Dill Sauce zunächst saure Sahne, süße Sahne und Senf verrühren. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Dill fein hacken und untermischen. Dill Sauce mit dem Herings Salat mischen. 15 Minuten ziehen lassen.