Gebratener Reis
wird im Wok zubereitet und schmeckt als vegetarisches Hauptgericht genauso gut wie als Beilage zu Geflügel oder Fleisch. Gebratener Reis wird besonders locker, wenn man ihn rechtzeitig kocht und vor dem Braten vollkommen abkühlen lässt. Reis, Wasser und eine Prise Salz in einen Topf ...
Wok
Alle Wok Rezepte lassen sich auch in einer großen Pfanne zubereiten, wenn man keinen
besitzt. Im Wok lassen sich sehr hohe Temperaturen erreichen. Fleisch, Hähnchen, Fisch, Shrimps und Gemüse braucht man dadurch nur kurz erhitzen. Gemüse behält seine Farbe und bleibt knackig. Fleisch wird ...
Vegetarische Rezepte
Bei den vegetarischen Rezepten befinden sich nur Rezepte, die man auch als Hauptspeise essen kann. In der Rubrik Gemüse oder Beilagen finden sich weitere vegetarische Rezepte. Auch in den Rubriken Suppen und Eintöpfe, Abendessen, Antipasti, Vorspeisen, Snacks oder einfache ...