Gänse Brühe ist eine wohlschmeckende Resteverwertung der Weihnachts Gans. Alle Innereien, außer der Gänse Leber, können mitverwendet werden. Von den Knochen einer gebratenen Gans Haut und Fleisch mit einem Ausbeinmesser abschneiden. Knochen mit Gänse Schmalz (aus dem Fett der Gans) in einem großen ...

Suppen Rezepte sind von den Mengen her als Hauptspeise für drei Portionen berechnet. Bei nicht so gehaltvollen Suppen wie Gemüse Creme Suppen kann man Baguette dazu reichen. Kräftige Suppen mit Fleisch Einlage benötigen kein Brot als Beilage. Wenn man Suppen als Vorspeise servieren möchte, ...

Suppen & Eintöpfe Suppen und Eintöpfe sind preiswert in der Zubereitung, lassen sich gut vorbereiten und für Partys oder größere Feiern können die Mengen einfach verdoppelt werden. Häufig schmecken Suppen und Eintöpfe wie z.B. Erbsensuppe oder Linsensuppe besonders gut, wenn man die Gerichte noch ...