Lachs Mascarpone auf Focaccia Brot
schmeckt als kleiner Snack sehr gut zu einem Glas Wein. Mascarpone mit Zitronen Saft verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Basilikum fein hacken und unterrühren. Focaccia Brot vierteln und aufschneiden. Die unteren Hälften vom Focaccia Brot mit Mascarpone ...
Lachs
zählt zu den beliebtesten Fisch Arten, da er meist als Lachs Filet zubereitet wird, grätenfrei und fleischig ist. Zum Braten eignet sich frischer Lachs mit Haut am besten, da er nicht so leicht zerfällt und sich so besser servieren lässt. Lachs lässt sich auch dünsten oder als geräucherter ...
Fisch
Viele mögen keinen Fisch, da er Gräten hat. Aber bei Fischaufläufen, Nuggets, Fischfrikadellen und vielen anderen Rezepten werden Fischfilets verwendet, die keine Gräten enthalten. Bratfisch bleibt besonders saftig, wenn er in Panade gebraten wird. Sehr bekömmlich ist Fisch, wenn er als ...