Russische Eier mit Tomaten Füllung schmecken besonders saftig, sehen dekorativ aus und lassen sich für ein kaltes Buffet sehr gut vorbereiten. Eier in ca. 10 Minuten hart kochen und zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Die Eier nach dem Erkalten pellen, der Länge nach durchschneiden und ...

Gefüllte Eier Gefüllte wie z.B. Russische Eier zählen zu den Klassikern, die auf jedem kalten Buffet gut ankommen. Sie sind einfach in der Zubereitung, günstig, schmecken gut und sehen dekorativ aus. Gefüllte Eier können auch als Fingerfood mit feineren Zutaten ...

kaltes Buffet Ein kaltes Buffet lässt sich schon 1-2 Tage vor der Feier vorbereiten. Damit jeder Gast etwas für seinen Geschmack findet, kann man für ein kaltes Buffet kalten Braten oder Bratenaufschnitt, Hackbraten, geräucherten Fisch oder Heringssalat, Käseplatten mit Weintrauben oder Käseigel, ...