Hackepeter Häppchen

Zutaten: 60 g 2 40 g 150 g 1/2 Eisberg Salat Fein Brot Scheiben Sahne Schmelz Käse Mett Hackfleisch Zwiebeln 3 Portionen 284 kcal 16 g Fett 15 g Eiweiss 18 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Hackepeter Häppchen können als Fingerfood serviert werden. Mehrere Blätter Eisberg Salat übereinander legen. Mit einem Garnierring in Dreieck Form zu Dreiecken ausstechen. Aus jeder Fein Brot Scheibe drei Dreiecke ausstechen. Mit Sahne Schmelz Käse bestreichen. Eisberg Salat auf drei Brot Dreiecke verteilen. Die Form um die Häppchen herum stellen. Hackepeter oder Mett Hackfleisch darauf legen. Leicht andrücken. Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Hackepeter Häppchen damit belegen. Hackepeter Häppchen mit einem zweiten Dreieck Fein Brot belegen. Mit dem passenden Deckel vom Garnierring leicht andrücken. Form abheben. Hackepeter Häppchen nach Belieben mit Tomaten anrichten.