Fladen Brot Burger mit Zaziki

Zutaten: 400 g 1 2 EL 1 EL 4 100 g 2 1 200 g Rinder Hackfleisch Ei Panier Mehl Pfeffer & Salz Paprika Pulver Mais Keim Öl Mini Fladen Brot Eisberg Salat Tomaten Zwiebeln Tzatziki Joghurt 4 Portionen 478 kcal 17 g Fett 34 g Eiweiss 48 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: einfach, geht schnell Zubereitungs Zeit: 20 Minuten Gesamt Dauer: 20 Minuten

Fladen Brot Burger mit Zaziki schmecken mit selbstgemachtem Zaziki besonders gut. Hackfleisch, Ei und Panier Mehl verkneten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Aus dem Hackfleisch mit angefeuchteten Händen vier flache Burger formen. Von beiden Seiten kräftig anbraten. Auf mittlerer Stufe 2 Minuten braten. Salat in feine Streifen schneiden. Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Fladen Brot aufschneiden. Die untere Hälfte mit Salat belegen. Je einen Burger darauf legen. Mit Tomaten belegen. Zwiebeln darüber verteilen. Zaziki auf die Fladen Brot Burger verteilen. Obere Hälfte vom Fladen Brot auflegen. Fladen Brot Burger mit Zaziki am besten mit Serviette servieren und aus der Hand essen.