Schweinefleisch hat häufig unterschiedliche Bezeichnungen in den verschiedenen Bundesländern. Nähere Erklärungen finden sich bei den einzelnen Zutaten. In dieser Rubrik sind nicht nur Fleisch Stücke aufgeführt, sondern auch Schweinefleisch Produkte wie Schinken, Leber Käse, Salami oder Gyros. Wegen der Vielzahl an verschiedenen Sorten haben Würstchen eine eigene Rubrik.