Salat schmeckt als Beilage zu fast allen Gerichten. Werden verschiedene Sorten Salat kombiniert, eignen sich Fertig Mischungen wie Pflück Salat, wenn man nicht gerade für viele Personen Salat zubereiten möchte. Die Sorten reichen von mild über herzhaft, nussig bis leicht bitter. Feste Salat Köpfe wie Eisberg Salat oder Romana Salat sind länger haltbar als Salat Köpfe mit zarten Blättern wie Kopf Salat.