Likör

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alle Zutaten meiner Rezepte mit Likör




über Likör

Likör schmeckt nicht nur pur sehr gut, man kann ihn auch zum Aromatisieren von Kaffee, Tee, Longdrinks oder Cocktails verwenden. Auch über Eis gegossen, oder in Desserts eingerührt schmeckt Likör sehr gut. Man verwendet Likör auch zum Backen von Kuchen und Torten. Je nachdem welche Sorte man verwendet, kann das Aroma fruchtig wie z.B. beim Kirschlikör, nussig wie beim Mandellikör oder frisch wie beim Pfefferminzlikör sein. Auch Eierlikör oder Kokosnußlikör sind sehr beliebt. So ist für jede Geschmacksrichtung etwas dabei. Einige Liköre wie z.B.der Blue Curacao, dunkelroter Creme de Cassis oder grüner Pfefferminzlikör dienen außerdem dazu, Cocktails bunt einzufärben. In der Kategorie Liköre findet sich aber auch Grenadinesirup da er hauptsächlich für Cocktails und Longdrinks verwendet wird.








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