Kekse schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern auch im Sommer zu einer Tasse Kaffee. Zur Zubereitung von Desserts wie Mascarpone oder Tiramisu werden meist Löffel Biskuit Kekse oder Amaretti Kekse verwendet. Für Torten ohne Backen können fein geriebene Kekse auch als Torten Boden verwendet werden. Zur Dekoration von Muffins können ebenfalls Kekse verwendet werden.