Rouladen Rezepte 
Rouladen schmecken umso zarter, je länger sie schmoren. Neben den klassischen Rinder Rouladen, die mit Speck und Gewürz Gurke gefüllt werden, gibt es unzählige Varianten mit anderen Füllungen wie Schafs Käse oder Gemüse. Auch Schweine Rouladen, Puten Rouladen oder Fisch Rouladen lassen sich auf unterschiedlichste Weise füllen. Besonders fein sind italienische Involtini aus Kalbs Fleisch, die mit Parma gefüllt werden. Beliebt sind im Winter ebenfalls die herzhaften Kohl Rouladen mit Hackfleisch Füllung, die mit Weiß Kohl, Wirsing oder Rot Kohl zubereitet werden können. Auch Leber Käse lässt sich als Rouladen zubereiten.
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