Rinder Braten Rezepte 
Für Rinder Braten kann man verschiedene Teile Rind Fleisch verwenden wie z.B. den klassischen Rinder Schmor Braten, Tafelspitz oder Roastbeef. Da Rinder Braten je nach Ursprungsland unterschiedlich benannt werden, haben wir die Rezepte hier zusammen aufgeführt. So findet man in dieser Kategorie u.a. Svickova aus Tschechien, das Schmorgericht Hotpot aus England, Böfflamot aus Bayern oder Brasato alla milanese aus Italien. Rinder Braten wird klassisch im Schmortopf oder Römertopf mit wenig Flüssigkeit im eigenen Saft geschmort. Man kann Rinder Braten vor dem Schmoren in Rotwein und Essig marinieren, um den klassischen Sauer Braten zu erhalten. Roastbeef lässt sich auch in Salzteig hüllen und im Backofen zubereiten.
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