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Kartoffel Auflauf ist einfach, aber lecker. Bei großen Mengen kann man statt einer Auflauf Form auch ein tiefes Blech verwenden. Kartoffel Auflauf lässt sich z.B. mit Blumen Kohl, Brokkoli, Spargel oder Auberginen zubereiten. Die Füllung kann mit Hackfleisch, Gulasch oder Fisch ergänzt werden.
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