Für Geflügel Salat eignen sich gut Reste vom Hähnchen Fleisch, welches man z.B. nach dem Kochen von Hühner Suppe übrig behalten hat. Wer keine Reste vom Hähnchen übrig hat, kann Geflügel Salat auch mit gebratenem Hähnchen Brust Filet zubereiten. Das geht schneller und geschmacklich ist es auch sehr lecker. Geflügel Salat lässt sich auf viele verschiedene Arten zubereiten, ob mit exotischer Gewürz Mischung, Früchten, Spargel oder anderem Gemüse. Mit einer entsprechenden Cocktail Sauce kann man die etwas elegantere Variante „Geflügel Cocktail“ auch z.B. bei einem Sekt Frühstück anbieten.