Eis Rezepte 
Der große Vorteil bei selbstgemachtem Eis ist, dass man frische Früchte der Saison verarbeiten kann und bei den Zutaten genau weiß, was man verwendet. Die Konsistenz ist meist etwas cremiger, als bei gekauftem Eis, aber genau das macht es auch so lecker. Das selbstgemachte Eis kann auch im Gefrierschrank gelagert werden, allerdings wird es dann ziemlich fest und man sollte es vor dem Verzehr einige Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen. Am besten schmeckt Eis jedoch frisch zubereitet, direkt aus der
Eis Maschine. Wer eine Eis Maschine mit Kompressor besitzt, kann die Maschine jederzeit laufen lassen und braucht nicht zu warten, bis der Kühl Akku (günstigere Eis Maschinen) durchgefroren ist.
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