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Hackfleisch Lauch Gemüse ist ein altes Landfrauen Rezept, das sich auch in großen Mengen schnell und einfach zubereiten lässt. Hackfleisch Lauch Gemüse ist günstig und sättigt gut. Zunächst Salz Kartoffeln kochen. Lauch in Ringe schneiden. Raps Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Lauch zufügen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Hackfleisch Lauch Gemüse 10 Minuten braten. Für die Soße Butter in einem Topf schmelzen. Weizen Mehl Type 405 darin anschwitzen. Milch unterrühren. Soße mit Rind Fleisch Brühe verlängern. Sahne zufügen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Soße unter das Lauch Gemüse mischen. Kartoffeln darüber verteilen.