Tortellini in Champignon Käse Sauce lässt sich schnell und einfach zubereiten.Tortellini Nudeln 2 Minuten in kochendem Salz Wasser garen. Champignon Scheiben aus dem Glas abtropfen. Zwischen Küchenpapier trocknen. Oliven Öl in einem Topf erhitzen. Champignons kurz anbraten. Mit Weiß Wein ablöschen. Gemüse Brühe angießen. Geriebenen Emmentaler Käse in der Sauce schmelzen. Bresso Frisch Käse unterrühren. Champignon Käse Sauce mit Pfeffer, Salz und frisch gepresstem Knoblauch würzen. Speise Stärke mit wenig kaltem Wasser verrühren. Champignon Käse Sauce damit binden. Tortellini in ein Sieb gießen. Tortellini unter die Sauce mischen. Petersilie fein hacken und darüber streuen.