Schweine Lachs Steak mit Puszta Salat
Rezepte mit S . Schweinefleisch . Kurzgebratenes

Schweine Lachs Steak mit Puszta Salat

Schweine Lachs Steak Rezept
Schweine Lende Rezept

Zu Schweine Lachs Steak mit Puszta Salat werden Potato Wedges serviert. Dafür den Back Ofen auf 220° C vorheizen. Neue Kartoffeln waschen, abbürsten und trocknen. In Potato Wedges schneiden. 1 EL Mais Keim Öl in eine Schüssel füllen. Mit Salz und Paprika Pulver würzen. Potato Wedges untermischen. Auf ein Back Blech legen. 45 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Dabei einmal wenden. Für die Marinade vom Schweine Lachs Steak 2 EL Mais Keim Öl mit Pfeffer aus der Mühle und Paprika Pulver würzen. Knoblauch durch die Knoblauch Presse drücken und unterrühren. Schweine Lachs Steak in der Marinade wenden. Zur Seite stellen. Für den Puszta Salat Möhren, Sellerie, Zwiebel, grüne Paprika und rote Paprika in dünne Streifen schneiden und untermischen. Gemüse in einen Topf füllen. Weiß Wein Essig, 1 EL Mais Keim Öl, Zucker, Pfeffer aus der Mühle und eine kräftige Prise Salz zufügen. Kurz aufkochen. Auf mittlerer Stufe 5 Minuten köcheln lassen. Puszta Salat in eine Schüssel füllen. Gewürz Gurke in feine Streifen schneiden und untermischen. Tomaten Mark, Wasser und Ketchup verrühren. Unter den Puszta Salat mischen. Mit Chili Pulver würzen. Abkühlen lassen. Grill Pfanne mit wenig Öl einpinseln und erhitzen. Schweine Lachs Steak von jeder Seite 1 Minute scharf anbraten. Temperatur reduzieren. Weitere 1 bis 2 Minuten pro Seite braten. Mit Salz würzen.



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