Rezepte mit C . Sonstige . Marmelade
Cranberry Pflaumen Marmelade
Zutaten:
2 Portionen 705 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 1 g / KH: 164 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
250 g
250 g
270 g
1 TL
1/2
2 EL
250 g
270 g
1 TL
1/2
2 EL
2 Portionen 705 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 1 g / KH: 164 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Cranberry Pflaumen Marmelade wird mit Port Wein aromatisiert. Cranberries in einen Topf füllen. Pflaumen entkernen, würfeln und zufügen. Gelier Zucker 2:1 und Zitronen Saft untermischen. Umrühren und einige Minuten Saft ziehen lassen. Vanille Schote halbieren, der Länge nach aufschneiden und zufügen. Cranberry Pflaumen Marmelade unter Rühren sprudelnd aufkochen. Ab dem Zeitpunkt 4 Minuten kochen lassen. Vanille Schote entfernen. Cranberry Pflaumen Marmelade vom Herd nehmen und pürieren. Port Wein unterrühren. Cranberry Pflaumen Marmelade noch heiß in zwei ausgekochte Marmeladen Gläser füllen und verschließen.