Griechischer Tomaten Salat mit Gyros
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Griechischer Tomaten Salat mit Gyros

Griechischer Tomaten Salat Rezept
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Zutaten:
300 g
400 g
1
8
2


100 g
100 g
1 EL
2 EL
1 EL

2 Portionen 654 kcal pro Portion
F: 45 g / EW: 37 g / KH: 22 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Griechischer Tomaten Salat mit Gyros wird mit einer cremigen Metaxa Sauce zubereitet. Gyros Geschnetzeltes in einer Pfanne kräftig anbraten. Gyros abkühlen lassen. Cherry Tomaten halbieren. In eine Salat Schüssel füllen. Zwiebeln würfeln und untermischen. Schwarze Oliven halbieren, entkernen und zufügen. 1 Knoblauch Zehe fein würfeln und untermischen. Griechischer Tomaten Salat wird mit Pfeffer aus der Mühle und Salz gewürzt. Schafs Käse in Würfel schneiden. Griechischer Salat mit Schafs Käse bestreuen. Für die Metaxa Sauce zunächst leichte Mayonnaise mit Tomaten Mark und Sahne verrühren. Metaxa unterrühren. Mit Pfeffer, Salz und einer fein gehackten Knoblauch Zehe würzen. Griechischer Tomaten Salat mit Gyros mischen. Metaxa Sauce untermischen.



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