Rezepte mit C . Suppen & Eintöpfe . Gemüse Suppe
Curry Linsen Suppe mit Wurst
Zutaten:
2 Portionen 622 kcal pro Portion
F: 37 g / EW: 33 g / KH: 36 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
1
1
1/2
1 EL
120 g
1 TL
0,15 L
0,5 L
150 g
1
1/2
1 EL
120 g
1 TL
0,15 L
0,5 L
150 g
Rote Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Chili Schote
Soja Öl
Beluga Linsen
Indisches Curry Pulver
Pfeffer aus der Mühle
Kokos Milch
Rind Fleisch Brühe
Salz
Cabanossi Wurst
Zwiebeln
Knoblauch
Chili Schote
Soja Öl
Beluga Linsen
Indisches Curry Pulver
Pfeffer aus der Mühle
Kokos Milch
Rind Fleisch Brühe
Salz
Cabanossi Wurst
2 Portionen 622 kcal pro Portion
F: 37 g / EW: 33 g / KH: 36 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Curry Linsen Suppe mit Wurst schmeckt mit Cabanossi Wurst besonders würzig. Rote Paprika, Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Chili Schote in Ringe schneiden und entkernen. Soja Öl in einem Topf erhitzen. Gemüse und Beluga Linsen andünsten. Indisches Curry Pulver darüber streuen. Leicht andünsten. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Kokos Milch angießen. Curry Linsen Suppe mit Rind Fleisch Brühe verlängern. Deckel auflegen. Kurz aufkochen. Curry Linsen Suppe auf mittlerer Stufe 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit Salz würzen. Cabanossi Wurst in Scheiben schneiden. Wurst in der Suppe leicht erwärmen.