Apfel Matjes Salat Canapes
Rezepte mit A . kaltes Buffet . Canapes

Apfel Matjes Salat Canapes

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Zutaten:
300 g
50 g
1
50 g
4
1 EL
1 EL
1 EL

1 EL
100 g
20 g
50 g

10 Portionen 113 kcal pro Portion
F: 7 g / EW: 4 g / KH: 8 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Für Apfel Matjes Salat Canapes zunächst Matjes in Streifen schneiden und in eine Schüssel füllen. Apfel schälen, in kurze Scheiben schneiden und zufügen. Rote Beete würfeln und untermischen. Cornichons in Scheiben schneiden und zufügen. Für die Marinade vom Apfel Matjes Salat Öl, Sherry Wein und Sherry Essig verrühren. Mit Pfeffer und fein gehacktem Dill würzen. Marinade unter den Apfel Matjes Salat mischen. Für die Canapes Baguette in Scheiben schneiden. Dünn mit Butter bestreichen. Romana Salat auf die Canapes legen. Apfel Matjes Salat in ein Sieb gießen. Gut abtropfen und auf den Canapes anrichten.



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