Rote Linsen Hackfleisch Suppe
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Rote Linsen Hackfleisch Suppe schmeckt sehr würzig und besitzt eine feine Schärfe. Paprika und Auberginen mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten quellen lassen. Abgießen, ausdrücken und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Für die Suppe Öl in einem Topf erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und rote Linsen zufügen. Kurz andünsten. Mit Pfeffer, Salz, Isot Paprika und Kreuz Kümmel würzen. Brühe angießen. Paprika und Auberginen zufügen. Rote Linsen Hackfleisch Suppe kurz aufkochen. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Rote Linsen Hackfleisch Suppe 15 Minuten köcheln lassen.



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