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Party Avocado Creme Toast


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Zutaten:
3





1 TL
2
1 EL
120 g
2 TL
Cocktail Tomaten
Getrocknetes Basilikum
Oregano
Pfeffer aus der Mühle
Meer Salz
Knoblauch
Oliven Öl
Avocado
Limonen Saft
Weiß Brot
Balsamico Essig

4 Portionen

315 kcal
26 g Fett
5 g Eiweiss
22 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 20 Minuten

Party Avocado Creme Toast wird mit gerösteten Tomaten serviert. Dafür den Back Ofen auf 190° C vorheizen. Back Blech mit Back Papier auslegen. Tomaten in Scheiben schneiden und darauf legen. Mit Basilikum, Oregano, Pfeffer, Salz und fein gehacktem Knoblauch würzen. Öl darüber träufeln. Auf der mittleren Schiene 20 Minuten rösten. Für den Belag vom Party Toast Avocado halbieren, schälen, grob würfeln und in eine Schüssel füllen. Limonen Saft zufügen. Avocado mit einer Gabel zu einer Creme zerdrücken. Creme mit Pfeffer und Salz würzen. Für das Party Toast dickere Scheiben Weiß Brot im Toaster rösten. Avocado Creme darauf streichen. Party Toast mit Tomaten belegen. Cremigen Balsamico darüber träufeln.

Zutaten Bild: Cocktail TomatenZutaten Bild: Getrocknetes BasilikumZutaten Bild: OreganoZutaten Bild: Pfeffer aus der MühleZutaten Bild: Meer SalzZutaten Bild: KnoblauchZutaten Bild: Oliven ÖlZutaten Bild: AvocadoZutaten Bild: Limonen SaftZutaten Bild: Weiß BrotZutaten Bild: Balsamico Essig


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