Kartoffel Salat mit Tomaten in Öl
Rezepte mit K . Kartoffel Salat . Kartoffel Salat ohne Mayo

Kartoffel Salat mit Tomaten in Öl

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Zutaten:
400 g
50 g
8
30 g
2 EL
2 EL
1 TL


1 EL

2 Portionen 310 kcal pro Portion
F: 15 g / EW: 6 g / KH: 36 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Dieser Kartoffel Salat mit Tomaten in Öl schmeckt als Beilage zu Steak, Geflügel oder Fisch. Pell Kartoffeln kochen. Abgießen, zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen, pellen und in Spalten schneiden. Tomaten in Öl leicht abtropfen. Tomaten in Streifen schneiden. Kartoffeln mit Tomaten, Oliven und Rucola Salat mischen. Für das Salat Dressing Oliven Öl, Balsamico und Senf verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Dressing mit dem Kartoffel Salat mischen. Frische Kresse darüber streuen.



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