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Italienische Rezepte
Italienisches Cantuccini Dessert
Zutaten:
4 Portionen 739 kcal pro Portion
F: 44 g / EW: 8 g / KH: 62 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
1
2 TL
10 cl
200 g
200 g
200 g
50 g
50 g
40 g
2 TL
10 cl
200 g
200 g
200 g
50 g
50 g
40 g
Glas Kirschen
Speise Stärke
Amaretto Likör
Mascarpone Frisch Käse
Joghurt
Sahne
Zucker
Zartbitter Schokolade
Cantuccini Kekse
Speise Stärke
Amaretto Likör
Mascarpone Frisch Käse
Joghurt
Sahne
Zucker
Zartbitter Schokolade
Cantuccini Kekse
4 Portionen 739 kcal pro Portion
F: 44 g / EW: 8 g / KH: 62 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Italienisches Cantuccini Dessert schmeckt gekühlt besonders gut. Kirschen mit Saft kurz aufkochen. Stärke mit wenig Wasser verrühren. Kirschen damit leicht andicken. Topf vom Herd nehmen. 4 cl Likör unterrühren. Kirschen abkühlen lassen. Mascarpone mit Joghurt verrühren. Sahne mit Zucker steif schlagen und unterheben. Schokolade raspeln und untermischen. Cantuccini Kekse mit restlichem Likör beträufeln. Italienisches Dessert in Gläsern anrichten. Dafür im Wechsel Cantuccini Kekse, Kirschen und Mascarpone einfüllen. Italienisches Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Cantuccini Kekse und Schoko Raspel zum Garnieren verwenden.