Gekochte Eier in grüner Soße
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Gekochte Eier in grüner Soße

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Griechische Eier Rezept

Zutaten:
4
50 g
50 g
20 g
100 g

20 g

4 Portionen 198 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 11 g / KH: 4 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Gekochte Eier in grüner Soße lassen sich einfach zubereiten. Eier hart kochen. Joghurt, Mayonnaise und Rucola pürieren. Frisch Käse mit grüner Soße verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Gekochte Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen und pellen. Gekochte Eier auf grüner Soße anrichten. Mit Kaviar garnieren.



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