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Jäger Geschnetzeltes mit Pommes


Druckversion vom Jäger Geschnetzeltes mit Pommes Rezept


Zutaten:
250 g
1
2 EL
400 g


1/8 L
2 TL
60 g
400 g
Braune Champignons
Zwiebeln
Raps Öl
Rinder Geschnetzeltes
Pfeffer & Salz
Kräuter der Provence
Rind Fleisch Brühe
Saucen Binder
Bresso Frisch Käse
Pommes frites Kartoffeln

3 Portionen

542 kcal
26 g Fett
37 g Eiweiss
13 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 30 Minuten
Gesamt Dauer: 30 Minuten

Für Jäger Geschnetzeltes mit Pommes zunächst Braune Champignons putzen und halbieren. Zwiebeln würfeln. In einer Pfanne Öl erhitzen. Champignons kräftig anbraten. Rinder Geschnetzeltes zufügen und kräftig anbraten. Temperatur reduzieren. Zwiebeln untermischen. Jäger Geschnetzeltes mit Pfeffer, Salz und Kräutern würzen. Brühe angießen. Kurz aufkochen. Jäger Geschnetzeltes mit dunklem Saucen Binder andicken. Käse unterrühren. Pommes nach Belieben in der Fritteuse oder im Back Ofen zubereiten. Pommes mit Salz würzen und dazu servieren.

Zutaten Bild: Braune ChampignonsZutaten Bild: ZwiebelnZutaten Bild: Raps ÖlZutaten Bild: Rinder GeschnetzeltesZutaten Bild: Pfeffer & SalzZutaten Bild: Kräuter der ProvenceZutaten Bild: Rind Fleisch BrüheZutaten Bild: Saucen BinderZutaten Bild: Bresso Frisch KäseZutaten Bild: Pommes frites Kartoffeln


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