Rezepte mit A . Salate . Eier Salat
Aioli Eier Salat
Zutaten:
2 Portionen 330 kcal pro Portion
F: 29 g / EW: 37 g / KH: 12 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
4
200 g
1 EL
3
1/2
2
3 EL
100 g
100 g
6
200 g
1 EL
3
1/2
2
3 EL
100 g
100 g
6
Eier
Garnelen
Oliven Öl
Pfeffer & Salz
Knoblauch Zehen
Chili Schote
Thymian Zweige
Leichte Mayonnaise
Joghurt
Cherry Tomaten
Schwarze Oliven
Garnelen
Oliven Öl
Pfeffer & Salz
Knoblauch Zehen
Chili Schote
Thymian Zweige
Leichte Mayonnaise
Joghurt
Cherry Tomaten
Schwarze Oliven
2 Portionen 330 kcal pro Portion
F: 29 g / EW: 37 g / KH: 12 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Dieser Aioli Eier Salat wird mit Garnelen zubereitet. Eier hart kochen. Garnelen in Öl kurz anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. 1 Knoblauch Zehe pellen, durch die Knoblauch Presse drücken und zufügen. Chili Schote entkernen, fein würfeln und zu den Garnelen geben. Mit Thymian würzen. Garnelen abkühlen lassen. Für die Aioli Mayonnaise und Joghurt verrühren. 2 Knoblauch Zehen durch die Knoblauch Presse drücken und unterrühren. Aioli mit Pfeffer und Salz würzen. Eier zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Für den Salat Tomaten vierteln und Oliven in Scheiben schneiden. Eier pellen und vierteln. Eier Salat mit Garnelen, Tomaten und Oliven anrichten. Aioli über den Salat verteilen.