Rezepte mit B . Salate . Gyros
Griechische Rezepte
Bauern Gyros Salat
Zutaten:
3 Portionen 565 kcal pro Portion
F: 41 g / EW: 33 g / KH: 14 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
400 g
2 EL
1 EL
1 EL
1/4
200 g
150 g
1/2
6
3
100 g
250 g
2 EL
1 EL
1 EL
1/4
200 g
150 g
1/2
6
3
100 g
250 g
Gyros Geschnetzeltes
Oliven Öl
Weiß Wein Essig
Pfeffer & Salz
Glatte Petersilie
Gemüse Zwiebel
Salat Gurke
Cocktail Tomaten
Rote Paprika
Schwarze Oliven
Eingelegte Peperoni
Schafs Käse
Tzatziki Joghurt
Oliven Öl
Weiß Wein Essig
Pfeffer & Salz
Glatte Petersilie
Gemüse Zwiebel
Salat Gurke
Cocktail Tomaten
Rote Paprika
Schwarze Oliven
Eingelegte Peperoni
Schafs Käse
Tzatziki Joghurt
3 Portionen 565 kcal pro Portion
F: 41 g / EW: 33 g / KH: 14 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Bauern Gyros Salat schmeckt saftig und lässt sich auch in größeren Mengen einfach vorbereiten. Gyros in 1 EL Öl kräftig anbraten und abkühlen lassen. Für die Marinade vom Bauern Gyros Salat 1 EL Öl und Essig verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Petersilie in Streifen schneiden und untermischen. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und einige Minuten in der Marinade ziehen lassen, bis sie weich wird. Für den Bauern Salat Gurke schälen und würfeln. Tomaten vierteln. Paprika würfeln. Gemüse und Oliven unter die Zwiebeln mischen. Peperoni zufügen und Gyros untermischen. Schafs Käse über den Bauern Gyros Salat bröckeln und mit Tzatziki anrichten.