Rezepte mit C . Kartoffel Salat . Kartoffel Salat ohne Mayo
Chili con Carne Kartoffel Salat
Zutaten:
3 Portionen 346 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 25 g / KH: 36 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
300 g
100 g
2 EL
2 EL
1
1
250 g
3 EL
100 g
100 g
100 g
2 EL
2 EL
1
1
250 g
3 EL
100 g
100 g
Fest kochende Kartoffeln
Senf Gurken
Mais Keim Öl
Weiß Wein Essig
Pfeffer & Salz
Chili Schote
Rote Zwiebel
Knoblauch
Rinder Hackfleisch
Tomaten Mark
Getrockneter Oregano
Tabasco Sauce
Kidney Bohnen
Dose Mais
Senf Gurken
Mais Keim Öl
Weiß Wein Essig
Pfeffer & Salz
Chili Schote
Rote Zwiebel
Knoblauch
Rinder Hackfleisch
Tomaten Mark
Getrockneter Oregano
Tabasco Sauce
Kidney Bohnen
Dose Mais
3 Portionen 346 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 25 g / KH: 36 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Für Chili con Carne Kartoffel Salat rechtzeitig fest kochende Pell Kartoffeln kochen. Abkühlen lassen. Pellen und würfeln. In eine Salat Schüssel füllen. Senf Gurken abtropfen. Würfeln und zum Kartoffel Salat geben. 1 EL Öl und Essig verrühren, mit Pfeffer und Salz würzen und unter den Kartoffel Salat mischen. Chili Schote entkernen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Für das Chili con Carne in einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Chili, Zwiebeln und Knoblauch zufügen. Leicht anbraten. Tomaten Mark unterrühren. Chili con Carne mit Pfeffer, Salz, getrockneten Oregano und einigen Tropfen Tabasco Sauce würzen. Chili con Carne mit dem Kartoffel Salat mischen. Kidney Bohnen und Dosen Mais abspülen. Gut abtropfen und untermischen.