Chili con Carne Kartoffel Salat
Rezepte mit C . Kartoffel Salat . Kartoffel Salat ohne Mayo

Chili con Carne Kartoffel Salat

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Zutaten:
300 g
100 g
2 EL
2 EL

1
1

250 g
3 EL


100 g
100 g

3 Portionen 346 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 25 g / KH: 36 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Für Chili con Carne Kartoffel Salat zunächst Pell Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, pellen und würfeln. Kartoffeln in eine Salat Schüssel füllen. Senf Gurken abtropfen, würfeln und zum Kartoffel Salat geben. 1 EL Öl und Essig verrühren, mit Pfeffer und Salz würzen und unter den Kartoffel Salat mischen. Chili Schote entkernen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Für das Chili con Carne in einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Chili, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und leicht anbraten. Tomaten Mark unterrühren. Chili con Carne mit Pfeffer, Salz, Oregano und einigen Tropfen Tabasco würzen. Chili con Carne mit dem Kartoffel Salat mischen. Kidney Bohnen und Mais abspülen, gut abtropfen und untermischen.



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