Rezepte mit E . Backen . Erdbeer Kuchen
Erdbeer Käse Kuchen ohne Backen
Zutaten:
9 Portionen 468 kcal pro Portion
F: 40 g / EW: 9 g / KH: 24 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
100 g
250 g
7 Blatt
600 g
200 g
2 EL
2 EL
400 g
10 g
250 g
7 Blatt
600 g
200 g
2 EL
2 EL
400 g
10 g
Butter
Vollkorn Kekse
Gelatine
Frisch Käse
Creme Fraiche
Zitronen Saft
Holunder Blüten Sirup
Erdbeeren
Gehackte Pistazien
Vollkorn Kekse
Gelatine
Frisch Käse
Creme Fraiche
Zitronen Saft
Holunder Blüten Sirup
Erdbeeren
Gehackte Pistazien
9 Portionen 468 kcal pro Portion
F: 40 g / EW: 9 g / KH: 24 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Erdbeer Käse Kuchen ohne Backen lässt sich sehr einfach zubereiten. Butter auf niedriger Temperatur schmelzen und leicht abkühlen lassen. Kekse fein raspeln und mit der Butter mischen. Ein Back Blech mit Back Papier auslegen. Einen Back Rahmen 21 x 24 cm darauf stellen. Teig einfüllen, fest andrücken und ohne Backen in den Kühlschrank stellen. Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Für die Füllung vom Erdbeer Käse Kuchen ohne Backen Frisch Käse, Creme Fraiche, Zitronen Saft und Sirup verrühren. Gelatine ausdrücken, in einen Topf füllen, auf niedriger Temperatur schmelzen und vom Herd nehmen. Zuerst 2 EL der Creme unter die Gelatine rühren, dann zur restlichen Creme geben und glatt rühren. Creme auf dem Kuchen verteilen. Käse Kuchen ohne Backen im Kühlschrank 2 Stunden fest werden lassen. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren auf dem Kuchen verteilen und mit Pistazien bestreuen.