Quark Erdbeer Rhabarber Torte
Rezepte mit Q . Torten Rezepte . Erdbeer Torte

Quark Erdbeer Rhabarber Torte

Quark Creme Erdbeer Torte Rezept
Rhabarber Creme Torte Rezept

Zutaten:
250 g
80 g
180 g
300 g
12 Blatt
500 g
200 g
2 EL
400 g
500 g
2 Pkt
1/2 L

12 Portionen 493 kcal pro Portion
F: 25 g / EW: 11 g / KH: 51 g p. P.
*** - 45 Min. Zub. - 120 Min. Ges.

Quark Erdbeer Rhabarber Torte wird ohne Backen zubereitet. Rhabarber putzen, in Stücke schneiden, mit 20 g Zucker mischen und in einen Topf füllen. Unter Rühren kurz aufkochen. Einen Deckel auflegen. Rhabarber auf mittlerer Temperatur 5 Minuten dünsten und abkühlen. Butter schmelzen und abkühlen. Kekse fein raspeln. Mit der Butter mischen. Einen Torten Ring mit 26 cm Durchmesser auf eine Platte stellen. Kekse einfüllen, festdrücken und in den Kühlschrank stellen. Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Für die Füllung der Erdbeer Torte Quark, Puder Zucker und Zitronen Saft verrühren. Gelatine abtropfen, in einen Topf geben und leicht erwärmen. 5 EL vom Quark unter die Gelatine rühren. Dann unter den restlichen Quark mischen. Rhabarber untermischen. Sahne steif schlagen und unterheben. Füllung auf dem Keks Boden verteilen, und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Erdbeeren halbieren und darauf verteilen. Torten Guss und Zucker in einem Topf mischen. Wasser unterrühren, kurz aufkochen und etwas abkühlen lassen. Guss auf der Quark Erdbeer Rhabarber Torte verteilen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.


(C) Foto & Text - | Impressum - Datenschutz