Rezepte mit H . Fleisch . Pfannen Gerichte
Deutsche Rezepte
Himmel und Erde mit Brat Kartoffeln
Zutaten:
2 Portionen 718 kcal pro Portion
F: 54 g / EW: 19 g / KH: 58 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
400 g
2 EL
20 g
2
2
200 g
2 EL
20 g
2
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200 g
2 Portionen 718 kcal pro Portion
F: 54 g / EW: 19 g / KH: 58 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Himmel und Erde mit Brat Kartoffeln schmeckt mit herb säuerlichen Äpfeln besonders aromatisch. Eine fest kochende Sorte als Pell Kartoffeln rechtzeitig kochen. Vollkommen abkühlen lassen. Pellen und in Scheiben schneiden. 1 EL Mais Keim Öl in einer Pfanne erhitzen. Bacon Speck Würfel anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Brat Kartoffeln zubereiten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Speck wieder zufügen. Für Himmel und Erde zunächst Zwiebeln in Scheiben schneiden. Äpfel in Spalten schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Äpfel anbraten. Himmel und Erde mit Brat Kartoffeln auf Tellern anrichten. Blut Wurst in Scheiben schneiden. Nur kurz in der heißen Pfanne wenden. Zu Himmel und Erde mit Brat Kartoffeln servieren.
