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Für Brat Kartoffeln mit Steak und Jaroma Kohl rechtzeitig Pell Kartoffeln kochen und abkühlen lassen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Jaroma Kohl in Streifen schneiden. Zwiebeln würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Jaroma Kohl und Zwiebeln andünsten. Mit Pfeffer, Salz und Majoran würzen. Einen Deckel auflegen. Jaroma Kohl auf niedriger Temperatur 15 Minuten schmoren. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Brat Kartoffeln kross braten. Mit Pfeffer, Salz und Majoran würzen. In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Rinder Minuten Steak von jeder Seite 1 Minute kräftig anbraten. Steak mit Pfeffer und Salz würzen. Brat Kartoffeln und Jaroma Kohl mischen. Steak darauf anrichten.