Für Camembert Raclette Birnen in Spalten schneiden und in ein Raclette Pfännchen legen.Schinken in dünne Scheiben schneiden und darüber legen. Je zwei Scheiben Camembert darauf legen und mit klein gehackten Walnuss Kernen bestreuen. Camembert unter dem Raclette Grill 2 bis 3 Minuten schmelzen. Petersilie klein zupfen und über das Camembert Raclette streuen.