Rezepte mit P . Salate . Reis Salat
Spanische Rezepte
Paella Reis Salat
Zutaten:
2 Portionen 477 kcal pro Portion
F: 20 g / EW: 40 g / KH: 38 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
1
2 EL
80 g
1/4 L
120 g
200 g
120 g
6
2 TL
2
2 EL
80 g
1/4 L
120 g
200 g
120 g
6
2 TL
2
Zwiebeln
Knoblauch
Oliven Öl
Paella Reis
Gemüse Brühe
Pfeffer & Salz
Kurkuma Pulver
Garnelen
Hähnchen Schnitzel
Cherry Tomaten
Grüne Oliven
Mojo Verde Sauce
Zitronen Scheiben
Knoblauch
Oliven Öl
Paella Reis
Gemüse Brühe
Pfeffer & Salz
Kurkuma Pulver
Garnelen
Hähnchen Schnitzel
Cherry Tomaten
Grüne Oliven
Mojo Verde Sauce
Zitronen Scheiben
2 Portionen 477 kcal pro Portion
F: 20 g / EW: 40 g / KH: 38 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Für den Paella Reis Salat Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in 1 EL Öl andünsten. Paella Reis zufügen, kurz glasig dünsten, Brühe, eine Prise Salz und Kurkuma zufügen und einen Deckel auflegen. Paella Reis kurz aufkochen und auf niedriger Temperatur 20 Minuten quellen lassen. Garnelen halbieren, Schnitzel in Würfel schneiden und in 1 EL Öl anbraten. Tomaten halbieren, kurz anschmoren, in eine Salat Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. Paella Reis abkühlen lassen und unter den Salat mischen. Oliven zufügen, mit Mojo Verde und Pfeffer würzen. Paella Reis Salat mit Zitronen dekorieren.